Nous sommes à la recherche d'un.e Maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe exceptionnelle des hôtels Hyatt Place & Hyatt House Paris CDG Airport !

Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique.

Sous la direction du Directeur de la Restauration & de ses assistants, vous participez à la gestion opérationnelle du département restauration, tout en veillant à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous supervisez les équipes des points de ventes et vous positionnez comme le garant de la qualité du service.

Vous participez à la formation, au développement et à l’encadrement des équipes de salle, cultivez l’esprit d’équipe et le sentiment d’appartenance au groupe.

SAVOIR FAIRE : 

• Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires 

• Parfaite connaissance des normes d’hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application 

• Parfaite maitrise des règles de stockage / déstockage des produits 

• Premières aptitudes en management d’équipe 

SAVOIR ETRE : 

• Sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité  

• Excellente présentation  

• Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi 

• Créativité et curiosité 

• Dynamisme 

• Curiosité et intérêt pour l’industrie de l’hôtellerie, la restauration et ses tendances   

NOS AVANTAGES : 

• Pas de coupure
• Vous bénéficiez de 2 indemnités repas par jour de travail (plutôt que 1 indemnité) et un accès à notre super frigo connecté Picard !
• Votre pass-navigo sera remboursé à 70% si vous prenez les transports (plutôt que 50%)
• Recharger votre véhicule électrique gratuitement
• Parking gratuit 🚗
• Vous bénéficiez de 50% de réduction au sein de notre restaurant ZOOM 🍔🥩🍄‍🟫
• Vous aurez également des prix dans tous les hôtels Hyatt et Cycas dans le monde 🏨🌍
• Vous bénéficiez du CE Paris Nord 2 et de ses avantages
• Vous bénéficiez gratuitement de la navette hôtel/aéroport Roissy Charles de Gaulle quand vous partez en vacances ✈️
• Prime de cooptation 
• Accès à la salle de sport de l'hôtel
• Pressing 
• Vous aurez l'opportunité de rejoindre un groupe en plein développement en France (et en Europe)Vous êtes fun, dynamique & ambitieux(se)? Postulez dès à présent et rejoignez le groupe Cycas Hospiality!

Et parce que chez Cycas on porte une attention particulière à toutes nos équipes vous aurez : 

• Guest experience Hyatt : Comment vendre un produit qu'on ne connait pas ? Dès arrivée à l'hôtel réservez une nuit avec dîner et petit-déjeuner avec le +1 de votre choix 
• Déjeuner des anniversaires
• Election Cycadette du trimestre : Une carte cadeau est à la clé 🎁
• Des perspectives d'évolution dans toute la France et l'Europe !!!